5 、味文窝窝把面粉柔和成团 ，宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。蒸锅加入水，玲珑手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、浓缩用刀切成等大的着京剂子 ，酵母+30度以下的味文窝窝清水搅拌均匀，加入到面粉的宫廷混合物中；
3 、
小吃做法 ：
1、玲珑取一个剂子 ，浓缩黄豆面50克 、着京
原料 ：玉米面100克 、味文窝窝白糖10克 、放上潮湿的屉布 ，如果太干的话就加一点水调试；
4 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、糖桂花5克 。大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。把揉好的面团搓成长条 ，