炒至西芹微微出水 ，零厨卤牛肚200克 、艺也水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、做牛肚胡椒粉 ，家常鸡精、菜西炒匀至水分收干即可装盘 。芹烩

　　原料：西芹80克、零厨胡椒粉 、艺也红辣椒1个、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，家常植物油 、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，大火烧至八成热 ，零厨红辣椒 、艺也

做牛肚加小半勺盐 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，盐 、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，鸡精、