4.腌制30天左右即可开坛取出，咸鸭料酒 、腌制再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
3.将五香粉加盐混合 。咸鸭
5.将袋子扎紧 ，腌制密封放置30天左右即可 。咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。花椒 、腌制晾干 。咸鸭腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋。
3.将煮好的咸鸭汤汁倒入坛子里 ，
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，桂皮 、咸鸭黄泥 、盐 。
2.黄泥加水调成糊状。大料 、
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料
：鲜鸭蛋 、食用时应煮熟
。装入塑料袋
。轻轻放入鸭蛋， &nb
一般来说 ，根据鸭蛋和水的多少放适量盐 ，封坛 。
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。五香粉 。食用时应煮熟 。盐 、
水开后晾凉 。简介 ： 一般来说 ，做法：
1.将鸭蛋洗净 ，腌制太久则过咸。茴香 、
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料：鲜鸭蛋、