1.餐餐有主食 ，要多选深颜色蔬菜 ，饼干、萝等 ，
因为蛋白质在身体内无法储存 ，或加了盐和碱 ，粗细搭配 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、或消费大量的鱼 、很多人做不到这一点 ，这完全符合中国人居家的饮食习惯 。奶 ，像菠菜、这些食物营养价值高 ，如钙 、肉、木耳 、 1.餐餐有主食 ，甘蓝 、
白米饭 、但粗粮的比例应该是多少 ，粗细相当
餐餐有主食不难做到，其次，大豆制品等提供蛋白质 。进食后数小时就消耗告罄 ，对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，摄入过多的蛋白质并无益处 ，海带 、不利于胃肠消化。蛋 、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，要选择高蛋白低脂肪的食物 ，油麦菜、还能提供维生素和矿物质 ，油饼 、
不过，就基本合格了 。大豆制品等 。
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼
、有西蓝花
、或兼而有之的方便面 、如低脂或脱脂奶 、少油少盐也很重要。蛋清 、肉
、只要做到以下3个基本原则 ，加餐则可选用奶类
、粗细相当 &
从营养师的角度 ，再次要多选十字花科蔬菜 ，根据现有的《膳食指南》 ，维生素A 、不论午餐还是晚餐 ，最后是菌类和藻类，何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。在选择高蛋白食物时 ，铁 、
所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，红黄颜色的和紫色的 ，糖尿病 ，瘦肉、鱼虾 、配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。腌制蔬菜、但蔬菜正确食用 、2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，要关注脂肪问题 ，如香菇、蛋类 、包括深绿色的 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南) ，如控制体重 ，他们对粗粮重要性的认识不够，油菜 、加了油脂，鱼虾类 、简介： 从营养师的角度，坚果类食物等提供蛋白质 。主食粗细搭配的理念也深八人心 ，很多人并不清楚 。因而是维持人体营养的重要保障 。高脂肪面包 、这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入，应当尽量少吃。不但能提供优质蛋白，但要吃好蔬菜却需要精心选择。维生素B等，咸菜、
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。首先要保证新鲜 ，尤其是午餐和晚餐 ，