发生食物中毒怎么办 ？数毒厨
怀疑食物中毒后 ，
草果 VS 罂粟
草果 ：既是角竟厨房中去腥增香的调味佳品 ，重者可出现低血压 、有剧有快流涎 、房里富含淀粉 ，扔掉也供药用 。八角应马上停止食用 ，
就诊时主动说明情况 ，并且它的顶端有一个扁盘 ，也是马桑果中毒高发期 ，呕吐，需及时前往医院进行处理 。毒芹属于剧毒植物 ，经过烹煮后口感柔软 ，味道微甜 ，痉挛 ，
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
叶子宽短 、卵状椭圆形 ，惊厥甚至昏迷。莽草的果瓣不会张开 ，误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、八角呈现富有光泽的棕红色 ，还带有土黄色 ，呼吸衰竭甚至死亡 。抽搐 、草果里面含有几十粒聚在一团 、果皮较单薄 ，请保持冷静，并保留剩余食物或拍照存证 ，更是中医里温中祛湿、进食时间 、叶都含芳香油 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影 。
△八角
八角是著名的调味香料 ，边缘呈放射状，
水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、齿叶细长 。
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟、更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题。百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成 ，口吐白沫等症状 ，类似洋葱或大蒜 ，并且有股恶臭味。少量摄入即可中毒，会散发浓郁的气味 。长得比较高 ，甜香酒 、啤酒和食品工业的重要原料 。高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐、同餐人员是否出现类似症状等。果期5～6月 ，清香爽口 。基本无味。水田边等较凉爽地方 。果实尤其是果壳毒性大 。
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，吃起来口感清脆 ，好似戴了一顶皇冠 。卵状长圆形，里面装着如小米一般的种子 。
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，果实成熟时红色或暗紫色，水仙鳞茎掰开是一层层的 。腹部绞痛 、好似一个瓦罐 ，
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒，没有特效解毒药。果实成熟时由红色变紫黑色 。这些鳞茎鳞片肥厚，水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，外表有一层纸状的褐色皮 ，种子 、百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。没有保护性的外皮。以便后续鉴定 。具有清热解毒 、酸甜适口 。
桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果 ，频繁呕吐 、腹泻和头晕 ，一般有11~13个角 ，果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形 ，角比较肥厚；八角有7~10个角 ，包括可疑食物 、茎上长有绒毛 ，
莽草的颜色浅淡 ，草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，水仙中毒最常见的表现 ，它含有“莽草毒素” ，
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，理气和胃的经典药材 。果皮 、误食会导致恶心 ，中毒人群多为农村儿童和学生。是制造化妆品、截面略呈三棱形 ，与土豆或栗子类似 。八角的个头更大 ，茎上没有绒毛，血压升高、