9、手撕颠匀。香菇
4、分钟取一根香菇根,做巨可以视情况自己延长时间。好吃用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,先撒盐,香菜碎一点点 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。
8 、然后顺着纹路撕开成小条 。
原料 :香菇根(也就是香菇脚) 150g、色拉油2茶匙(10ml) 、大火3分钟左右即可取出 。颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉,摘下的香菇根 ,
6、生抽2茶匙(10ml)、
做法:
1、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。
2、如果喜欢口感筋道干爽的 ,
3 、把所有的香菇根都处理好。孜然粉 1.5小勺(约2g) 、
7、
5、平时做香菇菜时,)
