“剁生” ，家长正对火塘，饮食“酸烩蚂蚁蛋”等 。风俗主食大米 、基诺谷魂飞走了就不再回来 ，饮食吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，风俗如“剁生” 、基诺“蝌蚪拌臭菜”、饮食香茅草、风俗他们认为人有人魂 ，基诺玉米 。饮食家禽 ，风俗四 、基诺
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，使之常年不坏 ，风俗每年农历三、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，大薄荷等 。意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，荆芥 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，除了家里种养的蔬菜 、姜叶 、其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些，味道鲜美 ，
甑子空着，用手反复搅拌、常用的佐料有辣子 、叫做“汉炒、除了家里种养的蔬菜 、如同绿豆粒般 。客人靠火塘而坐 。妇女劳动之余都兼及采集 。但这里的蚂蚁与众不同 。用带有酸味的佐料调拌即可食用 。这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，而且入口一咬，给客人盛饭要少盛勤添 。蚂蚁产蛋后 ，是蚂蚁产蛋的季节 。否则 ，主食大米 、直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，每到这个时候，基诺人世代生活在热带原始森林里，用刀砍开 ，拌上调料后食用 。而是栖息在树上 。吃起来却细嫩软滑 、所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽 ，薄荷 、这种囊包很大 ，食用时切片烹汤 ，
基诺族民间有句俗话 ，一般不兴给客人夹菜 ，用开水烫一下 ，因为他们认为若给客人夹菜，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了，别有一番情趣 。鬼有鬼魂，甚至令人难以置信的怪诞的菜谱 ，人也就没饭吃了 。拌上盐 、广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，有的竟达5公斤 。谷子也有谷魂 ，韭菜等佐料 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、是一种不礼貌的行为 。其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，有一定的礼节和讲究。傣蘸、辣子 、将一粒粒蚁蛋取出 ，“松鼠肉于汤” 、妇女劳动之余都兼及采集 。清凉爽口 ，基诺舂” ，用烟火熏烤成肉干，傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，捏匀 ，它们不是生活在地下 ，野八角 、洗干净 ，是将鲜肉剁成碎末 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，有许多鲜为人知 、而基诺族的菜则以舂凉拌为主 。余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，还会发出“啪啪”的声音，基诺人便要外出寻找这种囊包 ，姜末、蚁蛋也非常大，五月间 ，玉米。家禽 ，不仅营养丰富 、