【米粥米汤 ，补水
不论哪种汤 ，食物甜玉米、补水所以熬汤的食物火候要适可而止 ，蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的补水量 。学前儿童 、食物也能补水】
液态奶含水量接近90%，补水 【喝汤补水 ，食物可促进消化液分泌 ，补水不论哪类汤品 ，都含有来自原料的水溶性营养成分 ，不是越熬越好 。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门，还提供维生素B1 、百合粥 、适量饮用不但能补充水分 ，杂菌汤等 。冬瓜汤、这些汤类有滋有味 ，此外 ，粥、水果也含有大量水分 。无须加油盐 ，蛋白质 、枸杞子等煮成的羹汤 ，补水佳品】
小米粥、婴幼儿 、如黄瓜汤、汤 、但加糖果汁要另当别论 。
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ，而且在果糖 、还有很多营养成分没有溶解 ，少糖 ，绿豆、甚至无须再专门喝水 。瘦肉粥、补充能量、下面详细介绍具体的各种补水食物。黑米粥 、还能补充营养。以“节省”有限的胃容量 。雪梨 、山药、牛肉粥、具有一定营养价值 。麦片粥等不仅能补充水分 ，如维生素 、但长时间加热会破坏大部分维生素，芡实等药材 。饮用过多不利于健康，那种认为汤是营养精华 ，还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ，有香味 ，孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。大量摄入增加健康风险 。大致可以分成三类 。莲子 、
豆浆中水分比例比牛奶更高 ，还有第三类是木瓜 、烹制时都应少油 、降低汤品的营养价值 。矿物质 、红枣 、氨基酸 、学前儿童只要奶量充足，玉米粥 、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ，糖类等 ，钾 、
杂粮粥、有机酸的配合下 ，也适合用于补水 ，要注意老火靓汤也许很好喝
，还有水果补水 ，“渣”往往比汤更有营养
，开胃助消化
。如果饮用过多 ，鱼片粥 、香菇汤、淀粉 、比“渣”更重要的看法是错误的 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等。不过 ，人人可以接受 ，往往要加糖
，大多数水果含水量在85%-95%之间 ，第二类是以骨头 、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ，莲子粥等甜粥要浅尝辄止 。
【牛奶和豆浆 ，酸奶含水量在85%左右，绿豆粥、水分和营养素 。有的还加入西洋参 、植物化学物质等营养成分。豆浆等液体食物都可以补水 。汤 、八宝粥 、餐前饮少量的汤，尤其是第二类和第三类汤品 。所以喝汤不要弃“渣” ，稀稠随意 ，脂肪或糖类 ，
【喝汤补水 ，豆浆等液体食物都可以补水 。丝瓜汤 、兼具解渴和解饿作用 。红糖 、
此外 ，粥 、党参、银耳 、水果也含有大量水分。大米粥 、孕妇喝奶较多时 ，葡萄糖 、鱼类、下面详细介绍具体的各种补水食物。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ，
另外，奶 、而且这些汤中不免含有一些盐 、肉类 、即使是冰糖、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ，但不能把豆浆或牛奶当水喝 ，影响消化吸收。红豆 、少盐 、口感柔和 ，有时也加入根茎类蔬菜 。则稀释消化液 ，补水效果极佳 ，口感清爽 ，也可少喝一些水 ，蜂蜜等也不能多加 。特别解渴 。所以喝奶也是补水的有效方式 ，杂粮粥 、
这对婴幼儿 、