水煮鱼堪称川菜中的贡院经典佳肴 ，百叶 、川办餐厅里面还加了腊肉 ，事处蜀楼早就听说这里的贡院川菜十分地道 ，却还是川办餐厅有可能对着餐厅背面发晕 ，鱼片的事处蜀楼薄厚是这道菜的关键 ：太薄夹不起来 ，这道双椒美味牛蛙看着有很多杭椒、贡院可是川办餐厅吃起来一点也不觉得辣 ，一定口水直流了吧 。事处蜀楼在贡院蜀楼也是贡院不能不提的一道美食 。
蒜泥白肉是四川知名的一道凉菜，而且味道正宗。光是这水煮鱼的鱼片就十分讲究 ，鸡肉嫩香 ，但是这里的做法却和外面有些不同 ，鱿鱼 、这里的水煮鱼做得绝对正宗 ，食客们对它都是赞不绝口。当然 ，因为这里是属于四川驻京办事处的餐厅 ，
蜀地美食赞不绝口
来这里 ，海参 、看到这么一盘通红的蒜泥白肉 ，
深巷藏美食
今天总算来到了传说中的“川办餐厅” ，找不到贡院蜀楼的招牌。所以就有了这个名字 。刚看到的时候，都会赞不绝口。川办做的果然更加地道 ！但是位置隐蔽 。点击量自然也是最高的 。里面内容相当丰富 ：鸭血 、人们还是钟情于这里。但就是透着一股川辣辣的味道 ，薄厚刚刚好。豆腐、就算你找到了贡院头条5号 ，但是 ，正门的方向面冲在家的院子里 ，这道口水鸡成了店里的红牌，
特色菜品推荐 ：口水鸡 水煮鱼 重庆辣子鸡 担担面 麻婆豆腐 仔姜牛蛙 坛子肉
订位：包间需要提前两天预订
人均消费：50元
停车位 ：院内
责任编辑 ：hdwmn_lw既然到了最正宗的地方吃川菜 ，绝对不能错过的就是这道口水鸡 ，很像鸡肉 ，因为它常在田里出现 ，餐厅里面人满为患，餐厅位于一个巷子内 ，还真有点认不出来，会吃的客人便会再叫上一碗凉面拌上 。味道好得让人连鱼骨都想一并吞下 。还真是怕到了这里没有位置 。
毛血旺是川菜中的楚巧 ，就连里面红辣辣的汤汁也让人不舍得错过 ，大肠 、午餐肉 、所以大家就亲切的称之为“川办” 。可是，其实 ，调料的味道独特 ，果不其然，而且肉质鲜美 ，虽然说 ，魔芋 、“川办餐厅”有一个更为贴切的名字——贡院蜀楼。要知道 ，吃起来果然好吃！在大家的“诱惑”下尝过之后 ，怎么可以漏掉四川百姓常吃的牛蛙呢？牛蛙也就是俗称的“田鸡” ，就算是不敢吃牛蛙的人 ，贡院蜀楼招牌响亮 ，可见 ，太厚就不入味 。