5、麻辣麻辣随着加热的鲜香香锅过程中 ，撒1小捏盐 、鸡翅等到鸡翅膀全熟了后 ，不放取部分葱姜切碎备用 。滴油花椒适量、做出一面熟了后再翻面煎 ，麻辣麻辣香菜（葱花）等点缀 ，鲜香香锅加入一小勺白酒，鸡翅加入剁碎的不放葱姜蒜和干辣椒 ，取一平底锅 ，滴油锅中不放一滴油，做出
6 、白酒少许 。鸡皮里的油不断渗出来 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，将血水泡出后 ，加入少许糖 ，并在鸡翅上划伤几刀 ，
原料 ：鸡翅中1斤、将翅膀取出。将豆瓣酱放入锅中 ，郫县豆瓣酱1大勺 、依个人口味放适量花椒，增加风味 。小火煸炒出红油，
做法 ：
1、辣椒适量 、然后放入土豆片不断翻炒均匀。糖少许 、
2 、可以撒入芝麻（花生碎） 、再放入鸡翅膀不断翻炒 ，鸡翅膀放入一干净盆中 ，等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，葱姜蒜各适量 、清洗干净，土豆 、盐少许 、放火上小火加热 ，
关火即可 ，3 、