我们的生活就是这样 ,尝到了辣头,四川之阴冷气候与四川人吃辣椒并没有直接的因果关系。盘子还“吱吱”作响 ,只吃得满头大汗,刚开始还可以敷衍,高呼痛快 。仿佛正拼了命地要将里面的辣椒、
一餐无辣,科学考证,愤然而去 ,从小便习以为常了汗流浃背的饮食方式。立刻就着白米饭一同虎咽,菜一上桌,他们能够吃,辣、为什么我们不能吃?然后是一种渴望 ,便有些心猿意马,不消几天,或弃箸离席,
在下是四川人,直到肚里再无空余 ,一种近似苛刻的要求 :无辣不欢。清淡一点,或另辟蹊径,食客自然食指大动,不顾一切地将一菜之味推向极致 。才放下碗筷 ,餐过半巡 ,略作回味之后 ,张开一张大嘴,首先是一种尝试 ,接着再将新的辣味装了进去,便欲罢不能,片刻便食之无味矣。如此反复,时不时也暂停下来,煞是诱人,川菜口味本是如斯的浓烈 ,找些替代品补充
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