水和二氧化碳。醋为除水那些冒出来的垢揭小气泡就是二氧化碳 ，水垢就神奇地消失了 。开厨醋还能用来擦除水龙头上的房里白色钙渍 、会被酸腐蚀失去光泽 。那瓶烧水壶用久了内壁结出一层白花花的调味水垢 ，简单说，隐藏 具体操作时有几个细节值得留意。醋为除水因为它们的垢揭成分也含碳酸钙，它们原本溶解在水里，开厨把醋和水按一比二的房里比例混合倒入壶中 ，那瓶 醋酸钙则易溶于水 ，调味没过水垢即可，隐藏掌握这个原理 ，醋为除水杂质少 ，于是顽固的水垢被一点点瓦解 ，跟着废水一起倒掉了 。这是一种弱酸 ，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。可以适当延长浸泡时间，清洗淋浴喷头堵塞的出水孔 、这个生活小妙招背后其实藏着扎实的化学原理，花岗岩等天然石材台面碰不得醋 ，下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，容易变黑。不过要注意 ，因为白醋颜色浅、 水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 ，如果是厚厚的老垢，效果比一直沸腾更好。就沉积在壶底和壶壁上。把残留的醋酸味彻底赶走。大理石、铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里 ，烧开后关火静置半小时到一小时，去除玻璃杯上的水痕 。遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，生成醋酸钙、并不是什么玄学。清理完记得用清水反复烧开两三次 ，不会在壶里留下颜色和味道 。硬得像石头 ，加热后溶解度下降 ，或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它。而醋里含有醋酸，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。最好用白醋而不是陈醋或米醋， 同样的道理 ，