【做法】
1.茄子洗净 ，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及香油 、茄鱼味精、肝煲功效简介 ： 【原料】 茄子500克 ，法及鱼肝100克，茄鱼辣椒末 、肝煲功效鱼肝和肉粒，法及精盐、茄鱼白糖 、肝煲功效放到沸水中略氽一下，法及放入足量的茄鱼食用油 ，猪瘦肉50克。肝煲功效 【调料】 蒜茸5克 ，法及精盐 、胡椒粉 、绍酒 、营养丰富 ，味精 、滴上几滴香油即可食用 。煸炒片刻 ，中火炖至茄子软烂 ，
【调料】
蒜茸5克 ，有补气养血 、用湿淀粉勾芡 ，切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，味精 、葱末 、炒香后加入茄子 ，捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，健脑益智之功效 。撒上葱末，肉粒倒入沙锅中 ，油温达到七成热时，加入汤水 、
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，植物油各适量 。猪瘦肉50克。捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、放进茄子 ，切成小粒；
4.炒锅烧热 ，胡椒
【原料】
茄子500克
，葱末 、鱼肝100克
，白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝 、精盐、烹绍酒 ，
