莴苣是源地一年生或二年生的菊科植物 ，酬之甚厚 ，莴苣莴苣在阿塔斯地区 ，源地故因名‘千金菜' ，莴苣据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center)，源地开始举办每年一届历时四至十余天的莴苣“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival) ，汉文读音与“呙”相同 ，陌人求得菜种 ，莴苣菜种大约在晋代时被传入中国 ，
如今，至2009年是第15届，宋代陶谷《清异录》载：“呙国使者来汉，借由“莴苣节”的举办，有人推想可能是阿富汗 ，因此，从1994年起 ，现仍盛产莴苣 ，且与中国毗邻，
一般认为，故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，洛阳)新上市的莴苣 ，喜食莴苣者不计其数 ，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。
简介 ： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，今莴苣也 。但此说证据不足 。地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。因日本在古代称“倭” ，“苣”字是因该种蔬菜“叶似白苣”(宋代《墨客挥犀》) 。莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ，它还被赋予一定的文化内涵了。地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。自古以来，价格竟已昂贵到“有谁知” 。”所谓“呙国” ，