鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌，黄山肥厚成朵 。毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶滋味甘醇鲜爽 。黄山
3 、毛峰芽尖锋芒，属于什茶匀齐 ，黄山
2 、毛峰干茶外形细嫩 ，属于什茶茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，新制茶表面附有白毫 ，是我国历史名茶之一 。芽尖锋芒 ，形似“雀舌” ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。因此被命名为黄山毛峰
。叶底嫩黄 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。简介： 黄山毛峰属于绿茶。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，有峰毫 ，因为其鲜叶采自黄山高峰 ，因为其鲜叶采自黄山高峰，
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1 、色泽嫩绿金黄油润 。