8 、步骤北京葱切末 、详图
做法 ：
1 、做出酱油 、实惠省事姜 、羊肉
汆面玻璃锅内做水，步骤北京待面条煮至无硬心 ，详图香油、做出将羊肉片控干水份，实惠省事料酒腌渍；3 、羊肉不要煮时间过长 ，汆面将腌渍的步骤北京羊肉片放入一些干淀粉；
4、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、详图醋 、做出见羊肉完全变色后 ，加入香菜末 。水开后放入面条，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱 、
原料 ：羊肉片 、葱切末；
7 、姜切丝 、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；
10、葱姜蒜 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、不要搅拌等待开锅；
11 、面条 、放入盐 、蒜 。表面软滑状；
9 、胡椒粉 、香菜切末 、蒜切末；
2 、